台湾宜蘭素馨茶～金萱

翠玉とは1981年に生まれた「台農80号」と
「硬枝紅心」という品種を人工交配させて作った新品種です。

台宜茶房の翠玉茶は毎年コンテストに参加し、受賞しているお茶です。

香りがさりげなく、優しい、ジャスミンや玉蘭の香りに例えられ、特に玉蘭の香りが際立っていると言われます。

全体的に、渋みのない、軽やかでクセがなく、香りも口当たりも優しく柔らかで、毎日飲んでも飽きの来ない味わいです。

お菓子やお食事とも組み合わせやすく、あっさりめの和食や和菓子などとも相性が良いです。

スッキリしていますので、アイスで飲んでもとても美味しいです。